Matsuhiro Blues

Name: Matsuhiro Blues
Address: Prefectura de Okinawa, Ciudad de Naha, Matsuo 2-7-20, Naha-shi
Telephone: 098-943-4020
Price range: JPY 4.000

Un escondite en la calle Kokusai que te embriaga con el retro Showa

Cerca de la calle Kokusai, el letrero de neón verde invita a 'Suehiro Blues'. Este famoso restaurante combina la nostalgia del retro Showa con un toque contemporáneo, ofreciendo sabores de Okinawa con un espíritu juguetón. Deliciosas brochetas de cerdo asadas y platos creativos aparecen uno tras otro, convirtiéndolo en un lugar donde cada visita trae sorpresas. Una noche especial que no olvidarás, en este pequeño escondite.

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Sabor de Okinawa, con un toque de temporada y diversión

Ensaladas de vegetales de temporada en escabeche y ensaladas de papa con caldo de oden que realzan el sabor, junto con una variedad de aperitivos que dan un giro a los sabores familiares. El plato emblemático es el tartar de pimiento verde que combina hígado de cerdo y ostras frescas. Un plato que deja un retrogusto picante que invita a beber cerveza, se vuelve adictivo. Desde el sabroso cerdo a la parrilla, el tártaro de falda que encierra sabor, hasta las brochetas de pato de Iwate, la variedad de platos de carne es abundante. Valoramos los ingredientes locales y expresamos el sabor cultivado por el suelo de Okinawa en cada plato.